泗门镇水阁周村农户利用承包地和房前屋后的零隙地，培植韭芽，销到全市各大小菜市场，从而走上了勤劳致富的道路。

　　紧靠329国道、距离泗门、朗霞、周巷菜市场较近的水阁周村，村民祖祖辈辈培植韭芽。他们培植的韭芽，因色泽黄亮、粗细均匀、口感清脆，而名气在外。每当韭芽出产旺季，周边菜市场的许多菜贩子就慕名前来。如今，水阁周村培植韭芽的面积达八百多亩，农民在韭芽这一项上，总收入达五百多万元，平均每亩产值达六千余元。真是一根小韭芽，富了一个村。（俞张千 朱梦琪）

（来源：余姚日报 编辑：慎盈蓉）