您当前的位置 : 余姚新闻网  >  舜言
宁愿“小气”点 莫要“大方”名
0
发布时间:2020/08/21 新闻热线:62726789 , 62735052 | 返回首页 | 逛逛论坛

  孙海苗

  餐桌上的浪费是一种消费陋习,遏制餐饮浪费行为已成为当前的一大社会热点。在浙江,宁波市餐饮业与烹饪协会发出“坚决制止餐饮浪费行为”的倡议,得到了酒店、餐饮企业的响应;余姚市网络文化协会发起了“光盘挑战大赛”,网友晒出餐后光盘照,点赞数量排前者可获得一份有意思的奖品——公筷公勺;嘉兴市南湖区有餐饮企业推出了“白白碗”行动,通过奖励光盘做得好的小朋友,带动家长一起来反对浪费;绍兴市柯桥区一群家长把孩子送到农村,让他们下田干农活,当一天小农民,体验种粮的不易……从发公开信、倡议书,到推出一些实实在在的举措,各地都在千方百计推进节约粮食、防止浪费这一工作。

  倡导餐桌上的文明,不仅要靠消费者的自觉,也需要良好氛围的形成。比如,就餐环境的布置,有没有随处可见的警示标语,时时提醒消费者,要节约节约再节约。还有,少不了聚餐参与者的善意监督,餐饮经营者的提醒引导。尤其餐饮企业与服务员的作用其实还是蛮大的,比如主动引导顾客按需适量点菜,主动提供小份菜、半份菜,倡导“光盘行动”,提醒顾客把剩菜打包带回家,杜绝舌尖上的浪费。

  除了严格控制公款消费,由消费者自己买单的餐饮消费,别人固然很难从道义上进行干涉,但仍然可以产生潜移默化的影响。对于买单请客的消费者来说,“菜多吃不完就是对客人尊重”之类的观念也应该改一改了,少些“面子、名气”之类的顾虑,勇敢而坦然地去接受这个“光盘行动”。其实在餐桌上,大家吃的应该是感情,不是金钱;是气氛,不是攀比;是开心,不是排场。宁愿“小气”点,莫要“大方”名。只要气氛融洽,即使是家常便饭,也胜过满桌的山珍海味。培养和树立节约意识不能急在一时,要坚持细水长流。就像整治酒驾一样,平时多喊喊“节约光荣,浪费可耻”,倡导文明理性消费,加上必要的法规、制度约束,坚持常抓不懈,才能日久见成效。节约是一种习惯,一种美德,一种生活方式,希望越来越多的市民参与到光盘行动中来,不断增强节俭意识,让厉行节约、反对浪费蔚然成风。

  (来源:余姚新闻网 编辑:鲍飘)

相关新闻
您对这篇新闻的看法是
0
0
网友评论
最新评论
下一页
余姚新闻网版权与免责声明:
① 凡本网和公众微信号“余姚新闻网”、“余姚日报”注明“稿件来源:余姚新闻网(包括余姚日报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属余姚新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:余姚新闻网”,违者本网将依法追究责任。② 本网和公众微信号“余姚新闻网”、“余姚日报”未注明“稿件来源:余姚新闻网(包括余姚日报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:余姚新闻网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  • 24小时点击排行
余姚市融媒体中心 版权所有 中国宁波国际互联网新闻中心( 中国宁波网 )网络支持
浙新办 [2005] 32号 浙ICP备11048874号-2 浙公网安备 33028102000111号
广告服务及合作:0574-62729056   地址:浙江省余姚市笋行弄188号余姚日报社 3号楼(余姚新闻网)
违法和不良信息举报电话:0574-62707315 举报邮箱:1692608127@qq.com
中央网信办(国家互联网信息办公室)违法和不良信息举报中心