余姚新闻网讯（记者 仲 坚）市市场监管局马渚分局不断深挖监管职能与服务发展的结合点，通过深入企业开展现场指导，多渠道政策宣传、示范引领，进一步加强“守合同重信用企业”培育工作，取得了明显的成效。据统计，截至目前，该分局所辖区域已有获评AAA级“守重”企业3家，AA级企业5家，A级企业14家。

今年年初以来，为积极倡导辖区企业树立诚信经营意识，打造企业信用体系，提升企业竞争力，促进社会诚信体系建设，市市场监管局马渚分局多措并举，加强“守合同重信用企业”的培育工作。一是开展宣传发动，营造申报氛围。该分局通过电话、短信及企业QQ群，宣传“守合同重信用”公示活动的意义、申报条件、提交材料以及申请程序等，扩大活动的知晓率和认知度，营造浓厚的争创氛围。同时，结合“双随机”抽查工作，主动向市场主体宣传“守合同重信用”公示活动，把社会影响力大、合同信用管理规范、合同履约状况好、经营效益高、社会信誉高的企业作为培育对象。二是加强培育指导，及时答疑解惑。一方面，该分局派出干部深入培育企业，讲解合同方面的法律法规及相关知识，积极推行格式合同文本，向企业宣传开展“守合同重信用”企业公示的重要意义和申报常识，增强企业的守合同重信用意识，提高企业合同的履约率。另一方面，利用QQ群、微信群与申报企业实时互动，及时解答企业在填报过程中遇到的问题，提高申报效率。三是强化后续监管，凸显示范引领。在培育过程中，该分局既加强对培育企业的日常监管，检查企业在经营中是否按照“守合同重信用”标准诚信经营，对企业经营中存在的问题及时进行指导纠正，确保“守合同重信用”活动取得实效，又对存在各种违规失信经营行为及对因虚假宣传、合同违法等事由被投诉或被执法部门查处的企业进行严格把关，督促和引导企业依法诚信经营，凸显“守重”企业的示范引领作用。

(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：罗佳超)

余姚新闻网讯（记者 沈华坤 通讯员 陈芸芝）记者19日从市农林局了解到，为全面提升我市农产品质量安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，我市今年又有31家农业生产主体安装了农产品质量安全追溯体系，并全部纳入省级平台统一管理。

建立农产品质量安全追溯体系，实现产地、中间流通环节及消费者三者之间可逆向追溯、从产地到餐桌的全程监管，既是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容，更是落实责任管理的重要保障。我市高度重视这项工作，有关部门齐抓共管。到目前为止，我市共有254家农业生产主体安装使用农产品质量安全追溯体系，全面覆盖县级以上合作社、农业龙头企业、家庭农场等生产经营主体，同时有932家规模农产品生产者实行食用农产品合格证管理。

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余姚新闻网讯（记者 沈华坤）记者19日从市供销联社了解到，为进一步规范我市再生资源回收行业管理，提高再生资源回收利用水平，实现社会经济可持续发展，日前，我市制定出台了《余姚市再生资源回收行业发展规划》。

据了解，目前我市共有651家回收企业（含个体户），其中在市市场监督管理局注册登记的废旧物资回收企业（含个体经营户）有391家，无证经营的有260家，有证经营占比约60%。据市场监管局不完全统计，注册资金大于100万元的回收企业大约有26家。

根据市再生资源行业协会提供的数据，近几年，我市回收再生资源量在140万吨左右（不含报废汽车及各种机动车、废旧家电、家具），成交额在45亿元左右，其中废旧金属125万吨左右、废纸8万余吨、废塑料5万余吨、废橡胶2万吨左右，年收购、销售额达1000万元以上的规模企业约有50家。

我市再生资源回收体系建设处于起步阶段，生产生活垃圾中有相当一部分再生资源没有得到回收利用，收废种类也主要集中在金属、塑料、废纸上，其中废纸回收率为70%左右，废塑料回收率约为65%，回收行业的发展潜力较大。因此，以再生资源回收体系为平台，大力发展循环经济，既符合我市调整产业结构、转变经济发展方式的战略方向，也有很大的现实可行性。

《规划》范围为市域总体规划范围，即全市行政辖区内的全部范围，下辖6个街道、14个镇、1个乡，其中研究重点范围为主城区，由凤山街道、阳明街道、梨洲街道、兰江街道组成。

《规划》对象涉及业态和业种两方面，业态方面包括再生资源流动回收车、社区（农村）回收站（网点）、农村分散式回收站、废旧金属分拣加工交易市场、综合分拣加工中心等从事再生资源经营活动的企业和个体工商户等。业种方面主要为固体废弃物，不包括气体和液体，也不包括有毒有害固废和餐厨垃圾，重点包括废旧日用品生活性再生资源的回收、生活垃圾中可回收部分以及废旧金属、废造纸原料（如废纸、废棉等）、废轻化工原料（如橡胶、塑料）、废玻璃等生产性再生资源的回收，不包括再生资源的利用（再生资源利用主要外包外省市）。生活垃圾中主要包括生活过程中产生的低价值和高价值再生资源，低价值再生资源分为玻璃类（废玻璃瓶等）、塑料类（塑料纸、袋等）、织物类（废旧衣服、鞋子）、废旧大件垃圾，高价值再生资源分为废金属、电器、废纸（未被污染）、废旧塑料瓶等。

《规划》还明确划分了再生资源回收站（点）禁建区，即：在主城区余慈公路—梁周线—东环路以内的约57平方千米内不允许建设个人和企业再生资源固定回收站，以乡镇（街道）主导的社区回收网点或者分散式农村网点弥补；国道线、省道线两边不允许设置再生资源回收网点；在中心城区范围内不允许建设废旧金属分拣加工交易市场。

《规划》的目标为建立再生资源网络体系。以建立各社区（农村）再生资源回收站（点）为基础，以建立分拣加工交易中心为核心，以再生资源回收利用龙头企业为牵引，初步构建并完善覆盖全市城乡的再生资源回收网络体系框架。到2020年，全市初步建立再生资源回收体系，行业规范化达到50%以上，可利用生活废弃物回收率达到60%；到2022年，建立以乡镇街道招标回收企业为龙头，“资源回收+垃圾分类+物联网”三网深度融合的较为完整的再生资源回收体系，其余再生资源回收站（点）逐步退出市场，行业规范化达到80%以上，可利用生活废弃物回收率达到90%。

同时，引导再生资源回收行业按照结构紧密化、物流专业化、分拣精细化、商企一体化的要求，创新商业模式，强化回收渠道，细化功能分级，构建科学合理的再生资源回收—存储—交易—运输—加工处理—循环利用产业链；建立以三级网络为基础的生活类再生资源回收体系，从业人员实行“四统一”和“四规范”（即统一培训上岗、统一服饰标识、统一佩戴胸卡、统一流动回收车；规范服务项目、规范服务标准、规范服务用语、规范服务地点）的行业标准管理。

(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：罗佳超)

余姚新闻网讯(记者 朱从谷)日前，由贵州省兴义市人力资源和社会保障局组织的首批16名建档立卡劳动力顺利到达我市，市人力资源和社会保障局为这批来姚务工人员举行了欢迎仪式。据了解，兴义市的这16名劳动者被安排到宁波大叶园林有限公司工作。

50岁的刘春是兴义市罗汉乡金竹林村人，家中有4个孩子，生活特别困难。兴义市人社局干部在实地走访时了解到他家的特殊情况，特意将他安排在首批赴姚务工队伍中。刘春一开始还有畏难情绪，由于年龄大、文化水平低，也没有什么技能，以前外出打工只能在工地上打零工，工作和收入都不稳定，除去生活开销辛苦一年存不了多少钱。得知这次来姚务工是政府提供爱心岗位，吃住免费、工作稳定，工资收入还有最低保障，他拎了个包就来了。谈起未来，刘春说要好好干，多赚钱回家，让家人过上好日子。

为进一步深化东西部扶贫协作，下一步市人社局将积极与本地重点企业协调推出更多爱心岗位，并继续组织对口帮扶地区建档立卡贫困人员来姚务工，有效促进就业脱贫。

（来源：余姚新闻网 编辑：罗佳超）

余姚新闻网讯（记者 许鸿晶）19日，浙江省、宁波市举行扩大有效投资重大项目集中开工仪式，我市有11个项目参加，总投资105.74亿元，年度投资27.48亿元，其中5个项目纳入省主会场活动，总投资82.56亿元，年度投资19.53亿元。

本次开工项目涉及智能制造、现代服务业、基础设施等领域，投资额均超过2亿元，其中宁波舜宇光电信息有限公司年产6.5亿颗光电模块生产项目总投资超过38亿元，甬矽电子（宁波）股份有限公司通信用高密度集成电路及模块封装项目总投资约16.9亿元。

我市正按照宁波市“六争攻坚、三年攀高”总要求，加大项目攻坚力度、加快项目推进速度，力争项目早日建成出效益。

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余姚新闻网讯（记者 胡建东）金秋时节，四明山上枫叶流丹，层林尽染，上山欣赏秋色、住农家屋、品农家菜的游客络绎不绝，四明山镇再次迎来旅游旺季。“这是小城镇环境综合整治成果转化带来的可喜局面，四明山镇在实现产镇融合发展道路上又迈出了新的步伐。”该镇相关负责人说。今年1-9月，全镇共接待游客102万人次，同比增长15%，实现旅游收入6530万元，同比增长18%，一大批有特色、有辐射、有影响的旅游项目在该镇落户。

四明山镇是第一批通过省小城镇环境综合整治考核验收的乡镇，一年多来，该镇持续深化小城镇环境综合整治，围绕打造省级旅游风情小镇，整合资源，精准发力，力促产镇融合发展，人居环境和旅游环境进一步改善，有力推动了旅游产业的快速健康发展。

创新长效管理机制，打造绿色生态四明山。该镇以主动创新为抓手，积极应对小城镇环境综合整治后期长效管理不足、效果难保持等顽疾，研究出台道路环境长效管控机制，在集镇及各村主要道路实施“路长制”，由镇党政班子成员担任路长，贯彻“一路一长、属地管理”原则，按照巡查、反馈、协调、处置、督查五步法开展工作，实现镇村道路环境精细化管理全覆盖，同时将生态修复作为加强小城镇环境建设的重要抓手，完成1200亩森林品质提升工程。该镇还建立了全域化污水治理体系，加大溪道拉网式巡查和清理力度，开展沿溪排污口、雨水口检查，聘用专职溪道监督员，开展畜禽养殖专项整治行动，全力打造绿色生态环境。

挖掘地方特色优势，打造产镇融合四明山。该镇始终贯彻“绿水青山就是金山银山”发展理念，挖掘人文特色、生态特色、村落特色，积极打造森林民宿、文化民宿、村落民宿三大民宿体系，全力助推产业提质。依托四明山红色文化、“唐诗之路”文化和黄宗羲思想文化，该镇启动了镇东桥文昌阁文保设施修复及黄宗羲纪念馆改造提升工程，打造红枫谷黄宗羲“圣贤之路”景观带，吸引专业民宿团队进驻原702句余客栈，计划打造高端休闲养生民宿；有重点地对景观节点、观景台、游客服务中心等公共设施进行提升改造，将仰天湖区块打造成“低8度”民宿产业集聚区；以整旧如旧、整新如旧为原则，在集镇打造溯溪步行街和文化教育创意园区，将旅游、观光、购物、农事体验等要素融入农家风情，打造富有浙东山区特色的景区。

加强资源集约利用，打造休闲旅游四明山。该镇在环境整治中紧紧抓住乡村民宿转型升级趋势，加强闲置土地、废旧民居等资源集约利用工作，为乡村振兴注入强劲动力。通过对偏远无人居住或人口外迁自然村的梳理排摸，该镇实施了岩下山闲置地块及民居集体流转项目，引进总投资5000万元的“忘忧谷”民宿，实现土地盘活、旅游开发与强村富民的有机统一；利用废弃校舍改建的唐田村民宿、棠溪村民宿正在顺利施工中，原新型材料加工厂地块通过网络司法平台成功实现司法拍卖，溢价率达149.5%；通过上门招商、网络招商、以企引企等方式，广泛挖掘人脉资源，推动产业实现高质量发展，目前，该镇已就镇中学地块与北京城建集团签订开发框架协议，计划打造为高端康养怡养项目，总投资约2亿元。

(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：罗佳超)

余姚新闻网讯（记者 沈华坤）经过近3个月的筛选，19日，宁波市治水办（河长办）公布了首批15条（个）市级“美丽河湖”名单，大隐镇隐溪河榜上有名，并将代表宁波市参加全省“美丽河湖”评选。

隐溪河位于双溪口水库下游，是大隐的母亲河、双溪口水库的主泄洪河道，起点位于双溪口大坝，终点位于隐溪河姚江出口，全长5757米，流经3个行政村，是我市确定的创建宁波市“五水共治”污水治理典型示范河道。为高标准做好创建工作，大隐镇根据总体方案，主要完成了三大新建项目，即堤防绿化美化工程、河道清淤工程、防汛通道护岸及附属工程。经过治理，如今，隐溪河已基本实现“河畅、水清、岸净、景美”的整体目标。

(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：罗佳超)

余姚新闻网讯（记者 唐丽芸）政府是否把钱用在了刀刃上，财政“蛋糕”切得是否科学合理，预算审查监管是否到位，关系到人民群众的切身利益和财政资金的使用绩效。为进一步强化人大对财政预算的监督职能，提高人大代表履职能力，19日下午，市人大常委会召开财政预算监督专题培训会。市人大常委会副主任韩永丰、姚桂珍、严忠苗、俞剑清、余烽参加培训会。

会上，浙江大学经济学院朱柏铭教授作了题为《加强财政预算监督》专题辅导报告。他从逐步厘清政府事务边界、严控一般性支出、创新预算审查方式等方面，进行了深入浅出的讲解，报告内容丰富、信息量大，既有很高的理论水平，又有生动的事例、案例，对促进我市人大预算审查监督工作具有很好的现实意义。

与会人员一致认为，此次专题学习针对性、操作性和指导性都很强，内容既注重实务实际，也注重创新和探索，为增强预算监督精准性和有效性、全面提升人大预算监督工作水平起到了积极推动作用。

(来源：余姚新闻网-余姚日报 编辑：罗佳超)

10月19日下午，我市召开生活垃圾分类工作现场会。市委副书记、市长潘银浩在会上强调，各地各部门要咬定“一年见成效、三年大变样、五年获全胜”的目标要求，强化系统性、整体性，分层次、分重点地统筹推进，全力推动垃圾分类工作再上新台阶。市委副书记叶枝利主持会议，市委常委郑传统、市人大常委会副主任谢勇毅、副市长黄和庆、市政协副主席赵银海参加会议。

会前，与会人员分组实地参观了泗门镇海南村、阳明街道胜山社区金桂名苑小区、陆埠镇兰山村、兰江街道四明社区中央花园小区的生活垃圾分类工作开展情况。

在随后召开的推进会上，潘银浩指出，通过全市上下的共同努力，生活垃圾分类工作推进顺利，呈现组织体系更加健全、达标示范更加有效、设施建设更加完备、民众参与更加积极的良好局面，形成了可闻可学的经验做法，但也存在着一些短板不足，必须进一步提高认识、思量长远，从时间、社会、经济等多个维度强化统筹，切实采取有力有效措施，推动工作落地落实。

潘银浩强调，要牢牢树立重点意识，坚持以点带面，打通形成“前端投放精准化、中间收运专业化、末端利用与处理协同化”的生活垃圾分类管理“大体系”，特别是要推动全市党政机关、事业单位等公共机构率先实现生活垃圾分类全覆盖，确保各个环节各有侧重、有效衔接，实现工作有力有序推进。要牢牢树立亮点意识，大力开展生活垃圾分类示范先进镇、村等创建，因地制宜培育一批优质内容、创新举措，并积极探索运用经济、技术、法律等多元化推进措施，努力创造一批富有成效的“明星”项目，带动形成余姚经验、余姚样板。要牢牢树立实效意识，以精准分类促进垃圾合理处置，以有力监管解决混收混运、滴漏抛撒等问题，以要素保障强化工作支持，以部门合力彰显干部作为，全力推动我市垃圾分类工作走在前列、取得更大实效。

会上，与会人员共同观看了生活垃圾分类工作视频，阳明街道、兰江街道、泗门镇、陆埠镇作了交流发言。

（来源：余姚新闻网 编辑：罗佳超）

余姚新闻网讯(记者 杨月云)这两天，余姚有多位妈妈都收到了在外求学的“孩子”发来的短信，结果一核实，发现都是诈骗短信。

在上海读书的儿子一头雾水

昨天下午，小沈的妈妈在浏览微信朋友圈时，无意间了解到儿子同学的妈妈收到了诈骗短信，就提前留了一个心眼。今天上午，小沈的妈妈发现自己的手机在昨天下午14点51分也收到了一条莫名其妙的短信。一个00开头的陌生号码发来的短信中写道：“妈，我是沈XX，收到回复”。

虽然儿子的名字对上了，但因为不是儿子的手机号发送的信息，小沈妈妈心里已经有所怀疑，并把这条短信截图后发到了家庭群中，在上海读书的小沈得知后也是一头雾水，因为他根本没有发送过这条短信，提醒妈妈千万不要回复。

机智妈妈戳穿骗局

同样的骗术还在上演。今天上午，网友“庸人自在”也收到了“孩子”的短信。上午10点59分，一个00开头的陌生号码发来一条短信，短信的内容和小沈妈妈收到的短信如出一辙，也是张口叫“妈”。

因为自己的孩子目前在国外读书，网友“庸人自在”紧接着询问“孩子”怎么回事。对方称今天洗衣服的时候，不小心把手机掉到水里了，现在开不了机。网友“庸人自在”将信将疑地说：“哦，打开后盖，电吹风吹下。”紧接着，对方开始说学习上的事情：“学校邀请到美国哈佛大学资深教授来授课，有商务英语、经济管理、计算机、艺术、生物等课程，我想参加学习。”这下，网友“庸人自在”已经感觉到对方下一步可能要提到转账的事情了，试探性地问对方自家的狗叫什么名字。对方回复：“旺财”。骗局也就这样被戳穿了。

提醒

在这里，记者想要再次提醒余姚的家长们，如果接到陌生号码发来的短信，首先应第一时间与孩子或校方核实情况，切勿按“孩子”要求付款。短信中有网页链接的千万不要点击，如果有财产损失的，一定要第一时间报警！

有些不法分子通过某种手段可能掌握了您孩子的不少信息，骗术更是五花八门，有些会谎称您的孩子受伤了急需用钱，有些会假装是您的孩子，向您要生活费、学习上额外的费用，等等，这些带有迷惑性的话语，目的就是让您一步步上当受骗，所以在情况未核实前，千万不要盲目转账。

(来源：余姚新闻网 编辑：夏丽霞)

余姚新闻网讯(记者 杨月云)张雯(化名)今年32岁，在一次健康体检中被发现空腹血糖竟然高达17毫摩尔/升以上，而血糖正常值在3.9～6.1毫摩尔/升之间，她被确诊为糖尿病。年纪轻轻血糖那么高，这让张雯感到难以相信。

网络图片，文图无涉

“身高不到160厘米，体重将近90公斤，她不光空腹血糖高，而且血脂也很高，真是为她捏了一把汗！”树兰(余姚)医院的内科医生李康宁回忆起张雯初次来就诊时的情况。李医生了解到，张雯平时不爱运动，饮食上不是很注意，从小到大就比同龄人肥胖，但身体并没有出现什么不适，这让她从没想到自己会患上糖尿病。李医生进一步追问家族病史获悉，张雯的父母亲也都患有糖尿病。

“饮食不节制、缺乏运动，是诱发糖尿病的重要原因，此外这个病人这么年轻血糖就那么高，跟遗传也有一定关系。”李医生表示，张雯不是个例，糖尿病一直被认为是老年病，其实现在很多年轻人因为作息不规律、偏爱高热量饮食，也患上了糖尿病，而自己却不知道。

网络图片，文图无涉

张雯虽然已经结婚了，但是还没有孩子，更让张雯揪心的是李医生告诉她，因为糖尿病的关系，不建议她立刻怀孕，即使将来怀孕对她来说也是一场生死劫。“怀孕会使糖尿病病情加重，增加孕妇及胎儿、新生儿的并发症，尤其孕妇及围产儿死亡率远远高于非糖尿病患者。”李医生介绍，因为糖尿病是终身疾病，目前不能根治，如果血糖长期控制不好，很有可能会影响患者的寿命。

网络图片，文图无涉

如何预防糖尿病呢？李医生建议，如果像张雯一样有糖尿病家族史的，需要特别注意饮食结构合理化，控制体重，合理运动，定期到医院体检，根据情况开展针对性的治疗。

（来源：余姚新闻网 编辑：蒋豪杰）

因马渚镇开夹线开元段桥梁及沿山村路段道路改造，受其影响，公交502路(西站至泗门古塘站)自2018年10月20日起进行走向调整、接驳运营。

一、施工期间，502路(西站至泗门古塘站)公交线路调整为以下两个走向：

走向一：西站—余马公路—锁澜桥—马渚卫生院—黄泥堰路—61省道—渚青路—青山—谢家；

走向二：古塘站—塘后小学—光明路口—审批中心—中央名府—汝湖公园—文化艺术中心—东大街社区—水路头—石山庵—张家—沙堰头—后宋—全佳桥—全佳桥村委—夏王宅河后—夏王宅河南。

二、夏王宅河南至谢家两站点之间相距1.3公里，需步行至上述两换乘点。

三、待道路改造完毕后恢复原线路、班次运营。

（来源：余姚新闻网 编辑：罗佳超）

余姚新闻网讯 今年以来，余姚交警对严重交通违法行为进行从严查处，特别对酒后驾驶违法行为更是不放松，经常利用休息时间，晚上直至凌晨开展酒后驾驶违法行为整治。今年以来，共查处酒后驾驶违法行为900余起。

9月份，共有24人醉酒驾驶被查！

案件速递

9月14日20时30分左右，王某某驾驶浙B9K***号二轮摩托车行驶至余马公路88号门口附近处，与浙B13***号小型客车发生碰撞，造成两车损坏，王某某及其车上乘客受伤的交通事故。

交警到达现场后，发现王某某有涉嫌酒后驾车嫌疑，因当时王某某受伤，无法对其进行呼吸式酒精检测，民警将其带至余姚市第一人民医院提取了血样。根据宁波市公安司法鉴定中心理化检验鉴定报告，检测结果为213mg/100ml，王某某已涉嫌危险驾驶罪。

酒驾整治

梁弄中队

泗门中队

临山中队

江南中队

马渚中队

秩序中队、综合室

（来源：余姚交警 编辑：夏丽霞）

双色球 第2018122期

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(本信息若有误，以福彩官网数据为准。)

感谢余姚福彩对本栏目的支持！

(来源：浙江福彩 编辑：夏丽霞)

陆埠有一家30年的老店

祖辈相传第五代

只做64层的豆酥糖

小心翼翼地拆开包装，轻轻地拿起放进嘴中，只要一口就满齿留香……

不少宁波人童年的回忆中都少不了豆酥糖的香甜。讲到豆酥糖，位列“宁绍地区四大糕点”之一的陆埠豆酥糖最为正宗。

今天为大家介绍的陆埠永丰豆酥糖大有来头：始于咸丰七年，已有160多年的历史；入选宁波非物质文化遗产；首届最具余姚特色旅游产品。

陆埠永丰豆酥糖的老板叫郑鹏飞，10岁不到就在父亲身边学做豆酥糖的他，至今已做了30余年。如今，每次做起豆酥糖，他都不急不慢，稳中带劲。

豆酥糖的主要配料以黄豆为主，辅以少量面粉、白砂糖、黑芝麻等，将上述原料用机器加热磨粉之后铺在台面上。

取出熬制好的麦芽糖，裹上一层粉，用擀面杖擀薄，折叠，再撒一层粉，擀薄……这样循环往复直至叠出64层。

接着撒上芝麻粉，将糖裹成柱状，扯开，分别搓细。然后将糖用3根木棒夹齐，压成型，最后切块。

老板娘熟练地铺开一叠包装纸，在一角刷上用面粉调成的糨糊，一面接过老板切好的豆酥糖，均匀地分成3个一段，放在包装纸正中间快速地折叠包装。多年来的配合使得两夫妻的动作和谐而高效。

郑鹏飞做的豆酥糖从不愁销量，生意好的时候一天能卖出10000包，还有人特意从北仑驱车过来买几百箱，但即使生意再好，他也“从来不为了产量而降低质量”。

多年来，郑鹏飞始终坚持亲自手作，雇来的伙计也只是让他们负责包装；工艺上，麦芽糖熬制的时间、温度都会随着外部的季节、天气有所差异；用料上，郑鹏飞更是保证黄豆粉足量，这样才能保证豆酥糖的豆香。另外，他还依照现代人的口味减少了白砂糖的配比。

郑鹏飞已是陆埠永丰豆酥糖的第五代传人，他希望这门从祖辈流传下来的手艺能够得以延续。好在如今他20多岁的儿子也掌握了豆酥糖的制作方法，不时会抽空来店里帮忙。

(来源：宁波晚报 编辑：诸奕廷)